Эрготионеин (ЭГТ), суперантиоксидант, открытый в 1909 году, представляет собой серосодержащую аминокислоту, синтезируемую только грибами, грибами и микобактериями, обитающими в почве. Этот мощный антиоксидант популярен в индустрии здоровья и хорошего самочувствия благодаря своей замечательной способности нейтрализовать свободные радикалы и ...
Читать далее